Vignobles Chatonnet - Château Haut-Chaigneau
Vinařství rodiny Chatonnet patří k nejznámějším v regionu a nacházejí se na rozhraní apelací Lalande de Pomerol, Saint-Emilion a Montagne Saint-Emilion, kde se pěstují nejlepší odrůdy pravého břehu: Merlot noir, Cabernet Franc a Malbec.
Hrozny se sklízí v optimální zralosti a vinifikuje se zvlášť pomocí nejvhodnějších technik. Vína pak delikátně zrají v podzemních sklepích s architekturou jedinečnou pro tuto oblast.
Víkend Portes Ouvertes v Château Haut-Chaigneau:
prohlídky a koštování jsou zdarma, stejně jako různé vinařské workshopy: Vína a skleničky a Vína a čokolády. Vychutnejte si sklenku vína u tapas v naší speciálně otevřené vinárně!
Hokejisté z týmu Bordeaux Boxers vám v areálu Chateau nabídnou seznámení se svým sportem. Včelař bude mít to potěšení představit vám svou práci a naše nové úly v zahradách Closerie des Vignes.