Saint-Émilion

 

Portes Ouvertes se v St.Émilionu a okolí konají obvykle na přelomu dubna a května. Pokud 1. máj vychází na pondělí, tak se víkendová akce prodlužuje právě o tento den.

A to byl právě případ roku 2023, kdy se akce konala od soboty 29. dubna do pondělka 1. května. Takže celé 3 dny ! :-)

Níže je mapka s vinařstvími, která se akce účastnila. V plném rozlišení je k dispozici ZDE nebo po kliknutí na mapu. 

portes-ouvertes-saint-emilion-2023-map-7deci-weekend

 

 

Níže je interaktivní mapa s vinařstvími, která se v roce 2023 zapojila.

 

 

 Video upoutávka na ročník 2023:

 

 

Kompletní seznam zúčastněných vinařství s tématickým programem jednotlivých Chateaux. 

 

SAINT-ÉMILION & SAINT-ÉMILION GRAND CRU

 

CHÂTEAU AMBE TOUR POURRET (1)

Ochutnávka sýrů a čokolády a hroznového džusu pro děti.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU BALESTARD LA TONNELLE (2)

Grand Cru Classé

Ochutnávka vín na panoramatické terase - výstava umění a hudba - Food truck “Madame picole”.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU BÉARD LA CHAPELLE (3)

Ochutnávka různých ročníků vína - uzeniny a sýry.

SAINT-LAURENT DES COMBES

 

CHÂTEAU BEAULIEU CARDINAL (4)

Zemědělec z Gers - Vinař z oblasti Champagne - v sobotu výroba sudů, bednářství - sobotní večeře.

PUISSEGUIN

 

CHÂTEAU BEAURANG (5)

Řemeslné vinařství od roku 1949 - Návštěvy v 11, 15 a 17 hodin - ochutnávky 2 vín - certifikát HVE.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU BERNATEAU (6)

Bio vinařství - Rodinná usedlost - Italské potraviny, Italský food truck - Prohlídky s průvodcem - Řízené degustace - Dětské aktivity a rodinné prohlídky v 10:30 hod. a 16:30 hod.

SAINT-ÉTIENNE DE LISSE

 

CHÂTEAU CADET-PONTET (7)

Návštěva a ochutnávka našich vín - Oběd v objektu s kachními specialitami.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU CANTELAUBE (8)

Gourmet market: maso z Bazasu, Cochonailles, ústřice, čokoláda... - Občerstvení na místě.

SAINT-ÉMILION 

 

CHÂTEAU CANTENAC (9)

Výstava obrazů Julie d'Aragon - Food Truck 29-30/04 (burgery) - Prohlídky po domluvě - Víno a čokolády.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU CAPET-GUILLIER (10)

Prohlídka vinařství: návštěva permakulturní vinice - prohlídka sklepa.

SAINT-HIPPOLYTE

 

CHÂTEAU CARTEAU CÔTES DAUGAY (11)

Návštěva naší farmy - Prezentace a ochutnávka našich vín - Degustace oliv a olivových olejů Bruno Sigala

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU CHAMPION (12)

Vinařský oběd: steak z žebírek (na rezervaci, 25 €/os.) - Výstava obrazů - Kvíz Příroda a víno - venkovní hry pro rodiny.

SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES

 

CHÂTEAU CHAUVIN (13)

Grand Cru Classé

Catering na místě - Animační programy pro děti a dospělé.

SAINT-ÉMILION

 

CHATEAU CORBIN MICHOTTE (14)

Grand Cru Classé

Château Corbin Michotte patří rodině Boidronů od roku 1955; vinaři po 8 generací.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU CORMEIL-FIGEAC (15)

Večer v sobotu 29.04: dětská dílna (17.30 hod.) a mini farmářský trh (19.00 hod.) - Grilování - Koncert

SAINT-ÉMILION 

 

CHÂTEAU COUDERT (16)

Food truck.

SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES

 

CHÂTEAU COUTET (17)

Malé místní stravování: zeleninové koše, polévka, uzeniny a sýry.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU CRUZEAU (18)

Současný městský tanec: 1. května "Bruit" v podání Cie Racine de 2 - Piknik v parku.

LIBOURNE

 

CHÂTEAU DE CANDALE (19)

Ochutnávka vín z MT Decoster.

SAINT-LAURENT DES COMBES

 

CHÂTEAU DE FERRAND (20)

Grand Cru Classé

Výstava “L’Humble BIC”, výstava v Musée de La Création Franche de Bègles.

SAINT-HIPPOLYTE

 

CHÂTEAU DE PRESSAC (21)

Grand Cru Classé

Novogotický hrad - historické místo (konec stoleté války) - Vyhlídka, výjimečné místo a terasovité vinice.

SAINT-ÉTIENNE DE LISSE

 

CHÂTEAU DU BARRY (22)

Degustace párování jídla a vína • Degustace Lamprey • Rodinná historie.

SAINTE-TERRE

 

CHÂTEAU FERRAND LARTIGUE (23)

Přátelská návštěva & ochutnávka • víkendová hra, kterou lze hrát v naší kouzelné chatě • Bezbariérový přístup

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU FLEUR DE LISSE (24)

Rodinný objekt - Nový sklep - Návštěvy a ochutnávky (bílé, červené, Food truck a animace).

SAINT-HIPPOLYTE

 

CHÂTEAU FLOUQUET INVICTUS (25)

Rocková hudební skupina • Výstavy energetických kamenů • Prohlídky a ochutnávky • Pod stromy místo na piknik.

SAINT-SULPLICE DE FALEYRENS

 

CHÂTEAU FOMBRAUGE (26)

Grand Cru Classé

Návštěva (vat room a sklepy) - Ochutnávka Grand Cru Classé - Oběd v Chateau - Promo ceny na vína v našem obchodě.

SAINT-CHRISTOPHE-DES-BARDES

 

CHÂTEAU GAUBERT (27)

Gaubertský trh: řemeslníci a jiní výrobci - Grilování v době oběda, Večeře na objednávku - Prohlídky každou hodinu.

SAINT-CHRISTOPHE-DES-BARDES

 

CHÂTEAU GODEAU (28)

Piknikové koše (na místě nebo s sebou) - Domácí oběd: předkrm, hlavní jídlo, sýr, dezert, káva a víno (35 €/os. při rezervaci alespoň 7 dní předem).

SAINT-LAURENT DES COMBES

 

CHÂTEAU GRAND BARRAIL LAMARZELLE FIGEAC (29)

Francouzský food truck - Výstava na téma cestování v srdci kruhového sklepa.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU GRAND CORBIN-DESPAGNE (30)

Grand Cru Classé

Objevte zákulisí Grand Cru Classé z ekologického zemědělství s rodinou Despagne - rodinná usedlost již více než dvě století.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU GRAND DESTIEU (31)

Plakáty o obchodu s vínem - Geologie, minerály a zkameněliny - Peau de Loup - Archeologie.

SAINT-SULPICE DE FALEYRENS

 

CHÂTEAU GUILLEMOT (32)

Rodinný statek od roku 1830 - Atypická architektura a panorama na rovině Dordogne - Pikniková zóna.

SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES

 

CHÂTEAU LA CROIX D'ARMENS (33)

SAINT-PEY D'ARMENS

 

CHÂTEAU LA CROIZILLE & CHÂTEAU TOUR BALADOZ (34)

Grand Cru Classé

Vinný a pivní bar, sladké a slané vafle La Liégeoise - návštěva "Cluedo Géant" - slepá degustace.

SAINT-LAURENT DES COMBES

 

CHÂTEAU LA FLEUR CRAVIGNAC (35)

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU LA GRÂCE DIEU LES MENUTS (36)

Tři generace vinařů vám představí vývoj tohoto vinařství.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU LA GRÂCE FONRAZADE (37)

Ekologické zemědělství - Návštěva sklepů a ochutnávka - Gurmánský trh: foie gras, lanýžové brie atd. - Výstava uměleckých děl ve sklepích.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU LA POINTE BOUQUEY (38)

Představení vinařství a jeho historie, zemědělské vybavení...

SAINT-PEY D'ARMENS

 

CHÂTEAU LA ROSE BEAUSÉJOUR (39)

So. & Ne: návštěva sklepa po domluvě, ochutnávky, grilování, procházky (elektrická koloběžka a poník), hry pro děti - pondělí - návštěvy a ochutnávky.

VIGNONET

 

CHÂTEAU LA ROSE BRISSON (40)

Podzemní sklepy - Food truck L'Apostrophe - Výstava současného malíře Pierra Malrieux.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU LA ROSE CÔTES ROL (41)

La Rose Festoche : nonstop provoz celý den - Večerní jídlo (na objednávku), koncerty: pozor, velká jména !

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU LA ROSE MONTURON (42)

Prohlídky a ochutnávky - Prezentace a prodej vína - Sobota: grilování - Neděle: jídlo od místních výrobců.

SAINT-ÉTIENNE DE LISSE

 

CHÂTEAU LA ROSE POURRET (43)

Amuse-bouche ke každému ochutnávanému vínu.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU LAPELLETRIE (44)

Nabízíme brunch od 10 do 15 hodin, hledání pokladu v podzemí a samozřejmě ochutnávku našich vín.

SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES

 

CHÂTEAU LE CHATELET (45)

Grand Cru Classé

Rodinné sídlo - Ochutnávka několika ročníků Château Le Chatelet Grand Cru Classé.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU LE CONTE (46)

Objevování Chateau mimo vyšlapané cesty.

SAINT-HIPPOLYTE

 

CHÂTEAU LES CABANNES (47)

Primeurs 2022.

SAINT-SULPICE DE FALEYRENS

 

CHÂTEAU MANGOT (48)

Grand Cru Classé

Rodina Todeschini - Ekologické a biodynamické zemědělství - Prohlídky a ochutnávky - Food truck.

SAINT-ÉTIENNE DE LISSE

 

CHÂTEAU MAUVINON (49)

Vinifikace bez siřičitanů (2018 a 2019) - Sýrový bar, francouzské CHOP, all you can eat (10 €/os. nutno rezervovat na www.chateaumauvinon.com).

SAINT-SULPICE DE FALEYRENS

 

CHÂTEAU PAS DE L'ÂNE (50)

Food truck - workshopy o chutích, vínech a čokoládě - zasvěcení do enologie - oslíci a kosmetika (so) - vinařská řemesla (ne a po) - dřevěné hry.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU PETIT MANGOT (51)

Obědy: grilování na vinici (29 € pouze na rezervaci) - Sobotní večer: večeře a koncert (39 €).

SAINT-ÉTIENNE DE LISSE

 

CHÂTEAU PINDEFLEURS (52)

Návštěva našich sklepů - ochutnávka našich vín a představení ročníku 2022 en primeur.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU PIPEAU (53)

Historie Chateau a rodiny - Ochutnávka whisky Moon Harbour - Vinařský oběd - Food truck.

SAINT-LAURENT DES COMBES

 

CHÂTEAU ROCHEBELLE (54)

Grand Cru Classé

Návštěva krásných monolitických sklepů z 18. století - Návštěva skleněné pyramidy - Degustace ve vinném areálu.

SAINT-LAURENT-DES-COMBES

 

CHÂTEAU ROL VALENTIN (55)

Grand Cru Classé

Moderní sklep - Červená a bílá vína - Oběd v Chateau: grilovaná masa s výhonky vinné révy - menu za 28 € - Workshopy pro děti.

SAINT-ÉTIENNE DE LISSE

 

CHÂTEAU ROYLLAND (56)

Vinařská hostina - Výstava historických automobilů a výjimečných superaut.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU ROZIER (57)

Nonstop grilování a hry pro děti.

SAINT-LAURENT DES COMBES

 

CHÂTEAU SAINT-CHRISTOPHE (58)

Ochutnávka našich 3 různých ročníků - Přátelská a rodinná atmosféra v šestigenerační rodině.

SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES

 

CHÂTEAU SAINT-GEORGES CÔTE PAVIE (59)

Degustace v rodinném sklepě, rodinné a historické povídání o celém Chateau.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU TOINET- FOMBRAUGE (60)

Vinařská strava.

SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES

 

CHÂTEAU TOUR GRAND FAURIE (61)

Food truck.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU TOUR SAINT-PIERRE (62)

Návštěva sklepů a ochutnávky.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU TRAPAUD (63)

Různé dílny pro děti - Výstava obrazů - Food truck - Ukázka výroby sudů.

SAINT-ÉTIENNE DE LISSE

 

CHÂTEAU VIEUX LARMANDE (64)

Navštivte naše Chateau s Guillaumem a Romainem, šestou generací vinařů, a ochutnejte místní produkty - Food truck FAB.

SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU YON-FIGEAC (65)

Grand Cru Classé

Výstava obrazů pana Patricka Barbeho, známého jako BARIK, v novém sklepě za přítomnosti autora.

SAINT-ÉMILION

 

CLOS BADON THUNEVIN (66)

Grand Cru Classé

Návštěva garáže s ochutnávkou v místě, kde začal příběh Jeana-Luca Thunevina.

SAINT-ÉMILION

 

N°1 LES REUILLES (67)

Objevte neobvyklý sklep s vínem.

SAINT-PEY D'ARMENS

 

UNION DE PRODUCTEURS DE SAINT-ÉMILION (68)

Řemeslná výroba sýra - Hledání pokladu pro děti - Výstava výtvarných děl.

SAINT-ÉMILION

 

VIGNOBLES BARDET (69)

Prohlídka vinice - agroekologie a inovace - Ochutnávka vín Grands Crus a vína Pána prstenů..

VIGNONET



 

LUSSAC SAINT-ÉMILION

 

CHÂTEAU CHÉREAU (70)

Vinařský oběd 20€/os. - Výstava obrazů Vincenta Gruège - Obří hry - Místní produkty.

LUSSAC

 

CHÂTEAU DE LA GRENIÈRE (71)

Gurmánský trh s řemeslným pivem Gibbon a pyrenejskými sýry z ovčího mléka z Gaec des Carlines.

LUSSAC

 

CHÂTEAU DU BOIS DUMAS (72)

Kurzy vaření - Cyklistické smoothies a food truck - Kočár - Bednář - Stánek přežití - Výstava vozidel - Divadelní a houslové večery na objednávku - Tombola

LUSSAC

 

CHÂTEAU HAUT-JAMARD (73)

Rodinná usedlost (4. generace) - Návštěva u vinaře: od vinné révy k lahvi - Ochutnávka několika ročníků.

LUSSAC

 

CHÂTEAU HAUT-PIQUAT (74)

Návštěva a ochutnávka - park a sklepy.

LUSSAC

 

CHÂTEAU LA GRANDE CLOTTE (75)

Domácí pizza po celý den (sladká i slaná).

LUSSAC

 

CHÂTEAU LA ROSE PERRIÈRE (76)

Grilování po registraci - Gurmánský trh - Párování jídla a vína - Ukázka bednářství.

LUSSAC

 

CHÂTEAU ST-FERDINAND (77)

Vinařský a sýrařský workshop (10:00) - Vinařský banket (12:30 na objednávku) - Vinařský a čokoládový workshop (16:00).

LUSSAC



 

PUISSEGUIN SAINT-ÉMILION

 

1938 (78)

Vzdělávací videa pro celou rodinu, dětský koutek a animace - Jídlo na místě.

PUISSEGUIN

 

CHÂTEAU BEAUSÉJOUR (79)

Ekologické a biodynamické zemědělství: značky BIO a DEMETER - Stravování na objednávku v neděli 30. dubna a v pondělí 1. května ve 12 hodin.

PUISSEGUIN

 

CHÂTEAU CLARISSE (80)

PUISSEGUIN

 

CHÂTEAU FLEUR DE ROQUES (81)

Vinařské menu za 36 €: terina z château, entrecôte bordelaise s grilovanou šalotkou na vinných výhoncích, jablečný a hroznový crumble.

PUISSEGUIN

 

CHÂTEAU GUIBEAU (82)

Biovína - Gurmánský piknik podávaný v parku našeho Chateau s úchvatným výhledem (12 €/osoba na rezervaci).

PUISSEGUIN

 

CHÂTEAU GUILLOTIN (83)

Ručně vyráběná keramika - výstava a prodej.

PUISSEGUIN

 

CHÂTEAU HAUT-FAYAN (84)

Farmář Gers • Vinař z Chapagne • Bednář - v sobotu • Jídlo v sobotu večer.

PUISSEGUIN

 

CHÂTEAU TOUR GUILLOTIN (85)

Malá rodinná usedlost pro 3 generace - klobásy a sýrové talíře (20 € při rezervaci 48 hodin předem) - Dětský koutek.

PUISSEGUIN

 

 

 

Mapu všech významnějších Chateaux v Saint-Émilionu a okolí si můžete stáhnout zde.

 

 

 

A ještě mapa s Grands Crus Classés a Premiers Grands Crus Classés vinařství v Saint-Émilionu (kliknutím na ni ji zobrazíte v plné velikosti).

Saint-Emilion-winery-map-m

 Tištěnou verzi této mapy lze koupit na Amazonu.

Zpět do obchodu