Jedinečný terroir, legendární sklepmistr, 2000 let staré dědictví.
Skvělé víno z 21 hektarů v Lalande-de-Pomerol, 1 km severně od Petrusu, klenot vinifikovaný bývalým vinařem Cheval Blanc, Thierry Garnaudem. Jedinečný terroir: náhorní plošina Néac. Jedno z nejlepších vín v apelaci a jedno z nejlepších vín v poměru cena/výkon ve Francii - tak akorát, ne příliš extraktivní, komplexní, hladké a nesmírně příjemné, s tóny lanýžů, černého ovoce, koření a kakaa. Velký potenciál této náhorní plošiny pro výrobu vína si jako první uvědomili Římané, a to téměř před 2000 lety.
V Canon Chaigneau máme to štěstí, že se zde nachází terroir z jílu, vápence a železitých usazenin, velmi podobný terroiru nedalekého Château Petrus (1,2 km jihozápadně), což dává vynikajícím vínům skutečnou komplexnost: rafinovaná vína s dobrou schopností zrání.
Přijďte se setkat s Romikem a Marine Arconian na návštěvu a ochutnávku vín z jejich vinařství.
