Château Chante Alouette 2016
Saint Emilion Grand Cru A.O.C.
Kupáž: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Alkohol: 14%
Objem: 0,75 l
wippix: 4,89
Hodnocení: 93/100
Pořadí v tabulce wippix - cena/výkon Top 100: 1. místo
| Kategorie: | Saint-Emilion |
|---|
Nachází se asi 1 km jižně od Chateau Pavie. Půda je písčitá na jílovém podloží.
Od roku 1995 vlastní toto vinařství rodina d'Arfeuille. Snaží se hospodařit udržitelně s respektem k přírodě.
Zrání: 12 měsíců, 80% v sudech z toho 35% nových
Výsadba: 5.500 hlav na hektar
Stáří vinice: 35 let
Ročník 2016:
Klima: mírná, vlhká zima, vlhké jaro, horké a suché léto
Začátek sklizně: 6. října
Výnos: 46 hl/ha
Zrání: 80 % v sudech, z toho 35 % z nového dřeva
Alkohol: 14 %
Konzumace: 2020 až 2040